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Cette compilation de salades végétariennes faibles en calories a tout ce dont vous avez besoin pour améliorer votre jeu de salade.
Des salades d’été rafraîchissantes aux salades d’hiver festives et au-delà, ces recettes saines sont parfaites comme repas complets, plats d’accompagnement ou même après l’entraînement « collations ».
Vous ne devriez pas vous inquiéter du grognement de votre estomac une heure plus tard, car toutes ces salades contiennent plus de 10 g de protéines rassasiantes, au moins 5 g de fibres et beaucoup de graisses saines.
Vous ne devriez pas non plus vous soucier de prendre du poids supplémentaire. Cette compilation vise entre 250 et 500 calories par portion, ce qui est considéré comme faible en calories et sans danger pour un régime amaigrissant.
Si vous voulez en savoir plus sur les avantages d’un régime végétarien pour perdre du poids, consultez notre plan de repas de perte de poids GRATUIT de 7 jours (vous y trouverez certaines de ces salades).
Amusez-vous à parcourir ces incroyables salades hypocaloriques – d’ailleurs, la numéro 11 est ma préférée !
Salade d’été rafraîchissante au cantaloup (recette riche en protéines)
Découvrez la recette ici
Protéine: 19g
Calories : 439kcal
Prêt dans :25 minutes
Prime: plein d’ingrédients vitaminés
Avec du citron vert et de la menthe aux accents de mojito, cette salade estivale de cantaloup vous donnera l’impression d’être en vacances !
Prime: l’option de déjeuner parfaite pour le travail ou l’école
Une salade végétarienne fraîche, facile et délicieuse avec une vinaigrette crémeuse aux noix de cajou constitue un parfait déjeuner riche en protéines dans un bocal.
Prime: de nombreuses variantes de recettes
Une saine salade de boulgour, de roquette et de fromage de chèvre crémeux, garnie de nectarines dorées ; une délicieuse combinaison! Il est également très riche en vitamines et nutriments généraux.
Prime: peut être rendu végétalien et sans gluten
Après une recette de salade qui vous rassasie vraiment ? Essayez notre Salade Couscous & Poires ! C’est riche en protéines, riche en fibres et faible en gras ! Si le fromage de chèvre n’est pas votre confiture, vous pouvez essayer cette salade de poires avec de la feta, avec du fromage bleu ou avec du fromage à salade.
Prime: une bonne salade pour les objectifs de perte de poids et une alimentation saine
Après quelque chose de différent pour le déjeuner ? Essayez cette salade d’avocat et d’agrumes avec de la feta – elle est aigre-douce et a du punch avec une variété de couleurs !
Prime: un repas stimulant le métabolisme, riche en fibres et en vitamines
Vous voulez une salade qui est plus que des feuilles ? Essayez notre délicieuse salade de couscous marocaine végétalienne – un véritable carburant pour une journée bien remplie !
Prime: une salade copieuse pour le déjeuner
Vous cherchez à améliorer votre jeu de salade? Essayez cette recette de salade aux œufs saine avec du quinoa et des betteraves – le déjeuner parfait pour perdre du poids !
Prime: emballé avec la saveur des herbes fraîches et de la sauce à la moutarde
Cette salade végétalienne de lentilles et de pommes de terre riche en protéines avec oignon rouge, poivron et persil frais est une recette parfaite pour perdre du poids. C’est rassasiant, sain et nutritif, tout en ayant un goût incroyable ! Essayez-le maintenant 😉
- 4 moyen Patate (500g / 17.5oz)
- 1 Coupe lentilles brunes, cuites
- ½ oignon rouge
- 1 poignée Persil (frais (séché fonctionnera en un clin d’œil)
- 1 à soupe huile d’olive
- 1 à soupe le vinaigre (choisissez votre préféré, tout va bien!)
- 2 à soupe moutarde
- 1 cuillère à café sirop d’érable (ou du miel pour les non-vegans)
- 1 poivron (vert ou rouge)
- Sel et poivre au goût
-
Utilisation d’un micro-ondes : réglez le micro-ondes sur 1 000 w. 4 moyens pommes de terre nécessitera environ 10 minutes de cuisson. Selon la quantité et la taille des pommes de terre, vous devrez réduire ou ajouter quelques minutes de micro-ondes. Si vous utilisez la cuisinière, faites cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
4 pommes de terre moyennes
-
Découpez le oignon et couper le poivron en petits morceaux. Ajouter les deux dans un saladier.
½ oignon rouge, 1 poivron
-
Mélanger dans le Lentilles (préalablement égouttés et rincés; si vous utilisez des lentilles sèches, faites d’abord cuire selon les instructions sur l’emballage).
1 tasse de lentilles brunes, cuites
-
Déchirez le persil et ajoutez-le également dans le bol.
1 poignée de persil frais
-
Maintenant avec le vinaigre, huile d’olive, moutarde, sirop d’érable, sel et poivre et remuez bien le tout.
1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 cuillère à café de sirop d’érable, Sel et poivre au goût
-
Assemblez maintenant la salade avec les pommes de terre cuites. Prendre plaisir!
Apports nutritionnels
25 salades hypocaloriques : les meilleures recettes de moins de 500 kcal
Quantité par portion
% Valeur quotidienne*
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Prime: facile à transporter, économique
Salade de haricots blancs rapide – cette version piquante du classique est super rapide et super savoureuse. Il est temps de faire du déjeuner une chose à attendre avec impatience. C’est aussi un excellent moyen d’ajouter plus de fibres à votre alimentation avec des haricots blancs.
Prime: polyvalent, riche en protéines et savoureux
Cette salade de tempeh acidulée est tout simplement la meilleure – rapide, savoureuse et riche en protéines. Et mieux encore, utilisez tout ce que vous avez dans le réfrigérateur !
Prime: riche en protéines et faible en glucides en même temps
Salade de tofu asiatique, riche en protéines, faible en glucides et végétalienne. Un mélange croquant et coloré de délicieux aliments végétaliens qui ont fière allure et qui ont encore meilleur goût !
Prime: délicieuse sauce avec un supplément de protéines
Cette version rapide de la salade de falafel regorge de protéines – et en ajoute encore plus avec notre sauce aux arachides ! C’est rapide, c’est facile et totalement respectueux des animaux !
Pastèque et feta Salade
Découvrez la recette ici
Protéine: 15g
Calories : 368kcal
Prêt dans :dix minutes
Prime: une vaste gamme de phytonutriments
Pastèque, feta, roquette, citron, noix, menthe et huile d’olive – assez simple, non ? Cette salade de pastèque et de feta exceptionnellement rapide et facile est également incroyablement savoureuse – et nous incluons même un guide pour choisir la bonne pastèque !
Salade d’hiver végétalienne aux pois chiches – Prête en 15 minutes
Découvrez la recette ici
Protéine: 17g
Calories : 398kcal
Prêt dans :15 minutes
Prime: extrêmement bon marché et copieux, chatouillera vos papilles
Une salade d’hiver fraîche et acidulée respectueuse des animaux avec de sérieux avantages pour la santé. C’est frais et nouveau, mais toujours préparé en 15 minutes – génial!
Salade de brocoli rôti et de chou-fleur
Découvrez la recette ici
Protéine: 14g
Calories : 428kcal
Prêt dans :25 minutes
Prime: brocoli et chou-fleur – de véritables bêtes nutritives
Salade de brocoli rôti et de chou-fleur – oubliez les modes et les soi-disant superaliments, c’est la vraie affaire. Végétalien, délicieux et bourré de nutriments.
Prime: une vinaigrette super délicieuse
Salade de lentilles turques avec une vinaigrette au miel et à la moutarde. Facile et rapide, prêt en 7 minutes. Plein de fibres, de protéines et de vitamine K.
Prime: acides aminés essentiels et nutriments
Salade de haricots blancs riche en protéines saine et végétalienne. Riche en fibres, en vitamines A, C, E, B2 et B6 ainsi qu’en fer et en calcium. Prend moins de 10 minutes.
Prime: plat d’accompagnement parfait ou « collation » après l’entraînement avec des vitamines C et K
Salade d’accompagnement végétarienne rapide et délicieuse. Riche en protéines, faible en glucides, végétalien et fait en 10-12 minutes. Selon moi, une recette incontournable.
Prime: légumes frais, vitamines K, C, A, fer et folate
Salade de taboulé colorée – apportez une touche méditerranéenne à la table ou dans votre boîte à lunch ! Prêt en seulement 15 minutes, végétalien et super savoureux !
Prime: vitamines essentielles et beaucoup de fibres, vinaigrette maison légère
Vous cherchez une salade de pâtes végétalienne saine que vous pouvez préparer à l’avance pour le déjeuner ? Essayez notre salade de pâtes méditerranéenne !
Prime: sain et idéal pour perdre du poids
Vous cherchez une salade nourrissante, saine et riche en protéines ? Essayez cette salade de lentilles vertes avec une vinaigrette citronnée au yogourt grec! Il vous permettra de tenir tout l’après-midi, sans accumuler de calories en excès.
Prime: 259% de vos besoins en vitamine A et 97% de vos besoins en vitamine C
Essayez notre salade de quinoa et de choux de Bruxelles en cette saison festive. Le légume le plus infâme de Noël n’a jamais été aussi bon !
Salade de quinoa thaï
Découvrez la recette ici
Protéine: 16g
Calories : 469kcal
Prêt dans :20 minutes
Prime: contient des « graisses saines » et est sans gluten
Salade de quinoa thaï – Vibes tropicales. Un super plat asiatique rafraîchissant, léger et savoureux avec beaucoup de protéines, de fibres et de saveur tropicale. Obtenez votre sentiment d’été ici.
Prime: peu de temps de préparation, une bonne source de graisse saine
Une salade pois chiche avocat avec une excellente source de protéines végétales !? C’est là la santé de niveau élite. À partir d’une seule portion, vous obtenez 18 g de fibres et 17 g de protéines !
Prime: contient des tonnes de protéines, de fibres et de nombreux nutriments
Pleine de protéines, de fibres et de beaucoup d’autres nutriments, cette salade halloumi vous gardera rassasié pendant des heures – et vous en attendez secrètement plus !
Questions fréquentes
Vous voulez en savoir plus sur les salades faibles en calories ? Continuer à lire!
Combien de calories y-a-t-il dans une salade?
Une bonne salade copieuse contient généralement jusqu’à 500 calories pour être considérée comme faible en calories et saine.
Quelle salade est bonne pour perdre du poids?
Les salades faibles en gras et faibles en calories avec au moins 15 grammes de protéines et 5 grammes de fibres sont les meilleures pour un régime amaigrissant.
Vous devez faire attention aux ingrédients sournois et aux mauvaises tailles de portions.
Soyez particulièrement prudent avec votre vinaigrette – contrôlez mieux la quantité et optez pour des options maison saines.
Comment garder les salades faibles en calories?
Pour que votre salade reste faible en calories, vous devez :
- utiliser une variété de légumes
- faites le plein de légumes-feuilles
- contrôler la quantité et le type de pansement
- ajouter des protéines de haute qualité (œufs à la coque, haricots, légumineuses, fromage cottage faible en gras, etc.)
- faites le plein de graisses saines (olives, avocats, noix et graines)
Quelle est la vinaigrette la plus saine pour la salade ?
La vinaigrette la plus saine pour une salade est simple et de préférence faite maison. Méfiez-vous des graisses, du sodium et du sucre inutiles !
Découvrez cette vinaigrette à l’avocat et cette vinaigrette césar végétalienne (avec recette de salade césar) pour vous inspirer. Ce sont les versions idéales des vinaigrettes saines.
J’espère que vous avez apprécié cette compilation de recettes de salades faibles en calories et saines! Faites-moi savoir dans les commentaires si vous avez des ingrédients de salade préférés ou des conseils pour faire les meilleures vinaigrettes crémeuses 😊