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Une bonne vinaigrette à faible teneur en calories est une excellente chose à avoir dans votre répertoire. Il est assez difficile de trouver une vinaigrette saine dans le magasin. Saviez-vous que beaucoup d’entre eux contiennent beaucoup de matières grasses, de sel et de sucre ? Alors pourquoi ne pas essayer une vinaigrette maison saine à la place !
Quel est le problème avec les pansements achetés en magasin ? Ils ne sont généralement tout simplement pas en bonne santé ! Comme je l’ai mentionné, les vinaigrettes en bouteille contiennent beaucoup de sucre ajouté, de sel et de conservateurs.
Les vinaigrettes ne sont jamais rassasiantes, elles sont juste là pour ajouter de la saveur. Mais quand ils sont pleins de choses denses en calories et malsaines comme le sel, les graisses malsaines et le sucre, vous finirez par consommer beaucoup de calories, avec peu d’avantages.
Pourquoi ne pas échanger cette bouteille de vinaigrette contre l’une de ces vinaigrettes maison saines de moins de 100 kcal ? De cette façon, vous pouvez vous concentrer sur l’empilement de votre salade avec des ingrédients sains et rassasiants.
Ceci est particulièrement pertinent si vous essayez de perdre du poids. Lorsque vous travaillez avec un plan de repas de perte de poids, vous voulez que toutes vos calories comptent, car vous les limiterez dans une certaine mesure. Alors faites en sorte que ces calories comptent et ne les gaspillez pas dans des vinaigrettes salées !
Il existe également sur le marché de nombreuses vinaigrettes « zéro calorie » faibles en gras. Je me méfierais également de ceux-ci et m’en tiendrais à faire votre propre vinaigrette! Il y a souvent beaucoup de conservateurs, d’arômes artificiels, de substituts de sucre non prouvés et d’autres produits chimiques étranges utilisés pour obtenir des calories irréalistes ou très peu de grammes de graisse.
Tenez-vous-en aux vinaigrettes hypocaloriques faites maison !
Les vinaigrettes faites maison ne contiennent aucun de ces conservateurs malsains, mais plutôt une liste d’ingrédients entièrement naturels.
Ils peuvent contenir un peu plus de calories ou de grammes de graisse que les pansements « régime » produits en masse, mais il n’est pas nécessaire (ni possible) de ne pas avoir de calories/graisses. Vous avez en fait besoin d’une certaine quantité de matières grasses pour être en bonne santé !
Je m’en tiens juste à choisir des recettes qui ont des quantités équilibrées de tout et pas trop de quoi que ce soit !
En fait, j’ai aussi beaucoup de recettes de salades copieuses que vous pourriez essayer! La plupart d’entre eux sont accompagnés d’une recette de vinaigrette, mais je vous encourage à expérimenter différents combos vinaigrette/salade. Pourquoi ne pas essayer notre rafraîchissante salade de nectarines ? Ou notre classique salade d’épinards aux pois chiches?
Jetons un coup d’œil à ces vinaigrettes hypocaloriques !
Êtes-vous prêt à découvrir les délicieuses vinaigrettes que je vous réserve aujourd’hui ?
Protéine: n / A
Calories: 87 kcal
Prêt dans: 5 minutes
Recette de: BeyondMereSustenance
Prime: doux, tropical
Cette vinaigrette aux fruits de la passion sucrée (alias vinaigrette Maracuya) égayera la plus simple des salades! Une portion généreuse ne contient que 89 kcal.
Protéine: 3g
Calories: 18 kcal
Prêt dans: 5 minutes
Recette de: TheNessyKitchen
Prime: crémeux, savoureux
Le taco piquant rencontre les saveurs du ranch dans cette vinaigrette légère à base de yogourt grec à la texture crémeuse incroyable! Utilisez-le comme trempette, vinaigrette et plus encore. Conservez-le dans un récipient hermétique et utilisez-le encore et encore.
Protéine: n / A
Calories: 95 kcal
Prêt dans: 10 minutes
Recette de: BeyondMereSustenance
Prime: fruité, estival
Une recette de vinaigrette maison qui comprend des fraises fraîches, de l’ají amarillo et de la menthe fraîche… un complément parfait à vos salades fraîches du jardin ! Le vinaigre de vin blanc ajoute la saveur parfaite.
Protéine: 1g
Calories: 22 kcal
Prêt dans: 10 minutes
Recette de: RegarderApprendreManger
Prime: sans huile, acidulé et sucré
Cette savoureuse vinaigrette sans huile au citron et aux herbes est parfaitement piquante avec un soupçon de douceur. C’est le complément parfait pour vos légumes verts préférés ou mélangé à une salade de pâtes. Peut-être la vinaigrette la plus saine que j’ai trouvée!
Protéine: 2g
Calories: 88 kcal
Prêt dans: 5 minutes
Recette de: MaCuisineQuiet
Prime: noisette, crémeux
La vinaigrette au tahini est notre option de vinaigrette préférée de tous les temps pour arroser tout, des salades aux bols en passant par les tacos ! C’est sain, facile et la saveur naturellement noisette du tahini au sésame crée une base merveilleuse pour d’autres saveurs et ajouts.
Protéine: n / A
Calories: 92 kcal
Prêt dans: 5 minutes
Recette de: BeyondMereSustenance
Prime: fruité, unique
Une vinaigrette toute simple au jus d’orange sanguine frais et à la mélasse de grenade parfaite sur vos salades fraîches ! Une délicieuse vinaigrette dont vous ne pourrez plus vous passer.
Protéine: 1g
Calories: 18 kcal
Prêt dans: 10 minutes
Recette de: MaCuisineQuiet
Prime: sans huile, simple
Cette vinaigrette italienne sans huile a l’équilibre parfait d’acide, de sel et d’herbes pour ajouter du piquant à vos salades et bien plus encore. Vous adorerez la saveur italienne classique et piquante… et sans huile! La meilleure façon d’habiller votre salade !
Protéine: 1g
Calories: 65 kcal
Prêt dans: 5 minutes
Recette de: RegarderApprendreManger
Prime: végétalien, polyvalent
Quand vous verrez à quel point cette moutarde au miel végétalienne en 5 minutes et 4 ingrédients est facile à préparer, vous n’achèterez plus jamais de vinaigrette à l’épicerie. Un moyen facile d’améliorer votre jeu d’habillage !
Protéine: 1g
Calories: 51 kcal
Prêt dans: 2 minutes
Recette de: ToujoursUtiliserBeurre
Prime: doux, citronné
Cette vinaigrette au miel et au citron est très facile à réaliser en quelques minutes seulement. C’est une vinaigrette sucrée, salée et acide qui est parfaite pour les salades d’été. Si savoureuse, elle rendra luxueuse même la plus simple des salades vertes ! Fabriqué avec de l’huile d’olive saine, ce qui signifie que les seules graisses sont des graisses insaturées – les graisses saines !
Protéine: 1g
Calories: 45 kcal
Prêt dans: 5 minutes
Recette de: MaCuisineQuiet
Prime: saveur fraîche, vibrante
Cette version imitée de la vinaigrette au beurre d’amande et au curcuma de Trader Joe est faite avec du curcuma moulu, du citron frais, du gingembre et de l’ail, et elle a un goût fantastique sur à peu près tout !
Protéine: 1g
Calories: 17 kcal
Prêt dans: 10 minutes + temps de refroidissement
Recette de: RegarderApprendreManger
Prime: sans huile, végétalien
Une trempette et vinaigrette ranch végétalienne sans huile crémeuse, piquante et savoureuse à base de tofu soyeux qui contient moins de calories et de matières grasses que le traditionnel! Cela peut également être utilisé comme trempette.
Protéine: n / A
Calories: 83 kcal
Prêt dans: 3 minutes
Recette de: TwoHealthyKitchens
Prime: simple, rapide
Seulement 5 aliments de base courants et 3 minutes d’effort = une recette de vinaigrette balsamique étonnante (et beaucoup plus saine) ! Les gens raffolent de cette vinaigrette piquante depuis des années – c’est un incontournable ! Une vinaigrette légère que vous allez adorer.
Protéine: 2g
Calories: 21 kcal
Prêt dans: 10 minutes
Recette de: RegarderApprendreManger
Prime: végétalien, crémeux, sans huile
Une vinaigrette et trempette végétalienne au fromage bleu crémeuse, épaisse et piquante, sans huile ni noix, avec seulement 21 calories par portion ! La vinaigrette parfaite pour les salades, les wraps, les bols, les légumes, les frites, les « ailes » de chou-fleur et plus encore !
Protéine: n / A
Calories: 42 kcal
Prêt dans: 5 minutes
Recette de: DebraKlein
Prime: tropical, rafraîchissant
Cette vinaigrette à la mangue est super savoureuse, incroyablement rafraîchissante et facile à préparer avec seulement une poignée d’ingrédients sains. Une excellente façon d’agrémenter n’importe quelle salade.
Protéine: 1g
Calories: 78 kcal
Prêt dans: 5 minutes
Recette de: FoodSharingVegan
Prime: facile, riche en antioxydants
Cette vinaigrette aux myrtilles facile et riche en antioxydants est fraîche, sucrée, piquante et ne nécessite que 5 ingrédients (plus sel et poivre) et 5 minutes pour transformer vos salades de OK à YAY !
Vinaigrette à l’avocat
Découvrez la recette ici
Protéine: 11g
Calories : 357kcal
Prêt dans :5 minutes
Prime: plein de graisses saines, crémeux
Celui-ci n’est pas strictement inférieur à 100 kcal, mais il est plein de graisses saines et d’ingrédients sains, donc c’est toujours super sain ! Vérifie-le maintenant:
Pour la vinaigrette :
- 1 avocat mûr
- ½ citron
- ½ orange
- 3 à soupe huile d’olive
- 2 cuillère à café vinaigre balsamique (ou vinaigre blanc)
- 2-3 à soupe l’eau
- ½ cuillère à café sel
- ½ échalote (ou 1/2 échalote = 1 oignon nouveau)
Pour la salade:
- 1 boîte haricots noirs (15oz = 435g)
- 1 tête salade romaine
- dix tomates cerises
- ½ oignon rouge
Pour la vinaigrette :
-
Épluchez le avocat mûrhacher grossièrement échalote et ajoutez-les au robot culinaire.
1 avocat mûr, ½ échalote
-
Râper dans certains orange zeste et citron zeste.
½ orange, ½ citron
-
Ajouter le jus de citron, le jus d’orange, le huile d’olive, le vinaigre et sel. Mélange.
3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à café de vinaigre balsamique, ½ cuillère à café de sel
-
Ajouter un peu l’eau, une cuillère à soupe à la fois, pour obtenir la consistance désirée. Mixez à nouveau si nécessaire.
2-3 cuillères à soupe d’eau
-
C’est ça! Arroser la salade selon le cas.
Pour la salade:
-
Égoutter et rincer le des haricots.
1 boîte de haricots noirs
-
Donner la salade un rinçage rapide et hachez-le grossièrement ou déchirez-le.
1 tête de salade romano
-
Dés le oignon.
½ oignon rouge
-
Assemblez-les, ainsi que les tomates.
10 tomates cerises
Pour les nachos (généralement pas sans gluten) :
-
À l’aide de ciseaux, superposez tortillas l’un sur l’autre et coupé en triangles (couper en deux, couper en deux et encore couper en deux).
2 tortillas
-
Saupoudrez de sel et poivre de Cayenne sur les tortillas.
1 pincée de piment de Cayenne, 1 pincée de sel
-
Déposer sur une plaque et cuire 5 minutes au four. Prêt!
Apports nutritionnels
16 vinaigrettes hypocaloriques (<100 kcal chacune !)
Quantité par portion
% Valeur quotidienne*
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
FAQ sur les vinaigrettes hypocaloriques
Combien de calories dans les vinaigrettes à faible teneur en calories ?
Moins de 100 kcal. Vous ne voudriez pas en utiliser beaucoup plus, car la vinaigrette ne vous rassasiera pas. Cela ne fait qu’ajouter de la saveur.
Que puis-je mettre dans une salade au lieu d’une vinaigrette ?
Vous n’avez pas besoin d’utiliser de vinaigrette, mais cela ajoute de la saveur et de l’humidité. Si vous voulez éviter les vinaigrettes crémeuses ou les vinaigrettes riches en calories, essayez un filet de jus de citron, du sel et une pincée de vinaigre.
Si vous mangez une salade avec suffisamment d’humidité (c’est-à-dire une salade de pois chiches ou une salade de quinoa), vous pouvez appliquer des épices séchées directement sur la salade sans utiliser de graisse, c’est-à-dire de la poudre d’ail et du paprika.
La vinaigrette est-elle bonne pour perdre du poids ?
Pas généralement, car de nombreuses vinaigrettes contiennent beaucoup de calories avec peu de valeur nutritive. Lorsque vous essayez de perdre du poids, il est préférable de vous assurer que toutes les calories que vous consommez vous remplissent et vous fournissent du carburant, car vous devrez maintenir un déficit calorique.
Les vinaigrettes malsaines ne vous rassasieront pas, mais elles accumuleront des calories supplémentaires. Il est préférable de s’en tenir à des vinaigrettes hypocaloriques si vous essayez de perdre du poids.
Quel type de pansement puis-je utiliser lors d’un régime?
Les vinaigrettes à faible teneur en calories sont la meilleure chose à utiliser dans le cadre d’un régime. Ils n’ajouteront pas trop de calories excédentaires à votre salade, vous permettant d’utiliser vos calories pour d’autres choses plus nutritives.
Nous espérons que vous avez aimé essayer ces délicieuses vinaigrettes hypocaloriques ! Lesquels avez-vous le plus apprécié ? Faites le nous savoir dans les commentaires.